Weekendowa Piekarnia # 77: flatbreads
Posted On 13.06.2010 at a niedziela, czerwca 13, 2010 by Konsti
Bardzo jestem zadowolona z tego wypieku, bardzo! Nieskromnie powiem, że to był świetny wybór:) Ciasto było łatwe w obróbce, pięknie wyrastało, przy pieczeniu też nie miałam żadnych problemów… a do tego chlebki wyszły obłędnie smaczne! Jeden zrobiłam z oliwkami i rozmarynem (posiekałam tylko część oliwek, resztę powtykałam w całości do ciasta); drugi upiekłam z papryką, suszonymi pomidorami i oregano. Pycha! Nie wiem, który lepszy…:) A dzisiaj dokumentacja fotograficzna:)
śliczności , ten piegowaty wygląda zachwycająco
Bardzo apetyczne, ja piekę dzisiaj...pozdrawiam!
Konsti, one wyglądają rewelacyjnie! Kiedyś na pewno nadrobię, bo bardzo mi sie podobają i zazdroszczę takich zapachów w domu:)
Pozdrowienia:)
piękne, szczególnie z oliwkami :)
Wielką mam ochotę, oj wielką :) ale pogoda pokrzyżowała mi piekarnicze plany i niestety musiałam flatbreadsy przełozyć... :( piknik dopiero za tydzień, ale chlebki będą w roli głównej :)))
Trochę mi przypomina focaccie, więc muis być pyszne. I bardzo ładnie się prezentuje.
Cudownie Ci się udały i potwierdzam po raz kolejny - to był świetny wybór :) Wiesz, bardzo mi się podoba ten z oliwkami, fajny efekt otrzymałaś, przez poćwiartowanie niektórych:)
Jeny a mi się nie chce tak bardzo piec :( Zwłaszcza że co sobotę można kupić pyszny chleb! Na zakwasie.
I jakoś się nie umiem z tą kuchnią maleńką dogadać.
Konsti poczęstuj :)
Ooo, widze, ze moja odpowiedz na Wasze komentarze gdzies zaginela w wirtualnym swiecie! To ja teraz zbiorczo odpowiem, ze bardzo Wam dziekuje za wszystkie mile slowa i za mozliwosc poprowadzenia WP. Fajnie bylo pogospodarzyc:)Dziekuje tym wszystkim, ktorzy upiekli flatbreadsy, a tym, ktorzy tego jeszcze nie zrobili, powtarzam, ze warto je upiec. Sa pyszne!
Pozdrawiam cieplo spod Krzywej Wiezy.