Koktajl kawowo-bananowy
Posted On 18.02.2016 at a czwartek, lutego 18, 2016 by Konsti
Sycący koktajl kawowo-bananowy to propozycja dla tych osób, które rankiem, po przebudzeniu, potrzebują nie tylko solidnego zastrzyku energii, ale i czegoś pysznego.
Przepis (lekko zmodyfikowany) pochodzi z portalu Ugotuj.to. Polecam, zwłaszcza w letnie upały! Ach, lato, czy tylko mnie wydaje się ono tak odległe? :)
Składniki (na 2 solidne lub 4 małe szklanki napoju):
- 500 ml mocnej, gorącej kawy
- 2 łyżki brązowego cukru
- 2 banany
- 1/2 laski wanilii
- 2 łyżki mielonych migdałów
- 2-3 łyżki płatków owsianych
- 2 łyżeczki syropu klonowego (albo miodu)
- 6 kostek lodu
Do gorącej kawy wsyp cukier, wymieszaj, aby się rozpuścił, i odstaw do lodówki na 30 minut. Do zimnej kawy dodaj miąższ wydrążony z laski wanilii, banany, mielone migdały, syrop klonowy, płatki owsiane i dokładnie wszystko zmiksuj. Następnie dodaj kostki lodu i zmiksuj ponownie. Przelej do dwóch szklanek i dowolnie udekoruj.
Lato wcale nie wydaje się takie odległe, u mnie właśnie zaczynają kwitnąc gałązki wstawione parę dni temu do wody :-) Już bliżej niż dalej :-)
Wspaniały smak koktajlu, muszę zrobić :)
Pozdrawiam:)
Beato, masz racje: ja wypatrzylam w okolicznych ogrodkach kwitnace mimozy i pierwsze zonkile!
Dziekuje, Majano!
Pozdrawiam serdecznie.